طرز تهیه “حلیم” خانگی با طعمی متفاوت و خوشمزه

مواد لازم برای حلیم

گندم(ترجیحا پوست کنده) : 500 گرم

گوشت(ترجیحا بوقلمون) : 300گرم

آب : به مقدار لازم

نمک : به مقدار لازم(خیلی کم)

روغن حیوانی یا کره آب شده : به مقدار لازم

 شکر و دارچین : به مقدار لازم برای تزیینات

    ادامه مطلب ...