طرز تهیه مربای گلابی


مربای گلابی یکی از لذیذترین مرباها به خصوص برای وعده غذایی صبحانه است که تهیه آن در منزل بسیار ساده و آسان است و با توجه به رعایت نکات مهم و اصولی در تهیه این مربا میتوانید آن را با بهترین کیفیت تهیه نمایید.

برای تهیه مربای گلابی باید ابتدا پوست گلابی ها را بگیرید و بعد آنها را خرد کنید.

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه ته چین گوشت

 

طرز تهیه ته چین گوشت

یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی که خیلی هم خوشمزه و خوش قیافه اس ته چین هست. غذایی باب دندان افراد خوش اشتها که هر کسی با توجه به طبع و سلیقه خودش می تونه ساختار جدیدی ازش بسازه و ازش لذت ببره. خیلی از ما حتماً ته چین گوشت رو امتحان کردیم و حتی طرز تهیه چندین نوع ته چین دیگه رو هم قبلاً با هم تجربه کردیم. امروز هم قراره با هم طرز تهیه یک نوع ته چین رو با هم ببینیم و یاد بگیریم به نام ته چین گوشت که خیلی راحت و بی دردسر هست و در عین حال خوش طعم و خوش مزه. در ادامه با طرز تهیه ته چین گوشت با ما همراه باشید.

Image result for ‫طرز تهیه ته چین گوشت‬‎

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه اسموتی هندوانه مخصوص خانگی

مواد لازم تهیه اسموتی هندوانه

مقدار مواد اولیه ذکر شده در این دستور تهیه برای 6 نفر مناسب می باشد اگر تمایل دارید برای نفرات بیشتر تهیه کنید مقدار مواد اولیه را به تناسب زیاد کنید.

 همچنین می توانید برای تهیه چیپس خانگی با ما همراه باشید.

ادامه مطلب ...

دستورتهیه اشکنه

مواد لازم برای اشکنه

  • 1 عدد:پیاز بزرگ
  • 3 عدد: تخم مرغ
  • 4 قاشق غذاخوری:روغن
  • 2 عدد:سیب زمینی متوسط
  • 1 قاشق غذاخوری سر پر:آرد گندم
  • 1 قاشق چایخوری:زردچوبه
  • 1 قاشق غذاخوری سرخالی:شنبلیله خشک
  • به مقدار لازم : نمک و فلفل

اشکنه اشکنه

  

ادامه مطلب ...

نکات تهیه کشک بادمجان

گرفتن تلخی بادمجان ها
بعد از انجام تلخه گیری بادمجان ها را در ظرفی سرخ میکنیم ، که نوع سرخ کردن ممکن است بر طبق ذائقه افراد متفاوت باشد چرا که بعضی ها دوست دارند به صورت نیم پز و بعضی ها خیلی سرخ شده استفاده کنند.

بادمجان های سرخ شده را بر روی حرارت ملایم میگذاریم و مقداری پیاز داغ و سیر داغ را به آن اضافه میکنیم که البته ریختن سیر داغ هم ممکن است سلیقه ای باشد به دلیل بویی که در دهان پر میشود.

کشک-بادمجان
 
ادامه مطلب ...