طرز تهیه پف فیل یا پاپ کورن طعم دار!/ پاپ کورن کچاپ، کره ای، لیمویی، پنیری، سرکه ای
مواد لازم:
۳ قاشق غذاخوری روغن کانولا یا نارگیل یا بادام زمینی (باید از روغنی استفاده کنین که نقطه دود بالایی داشته باشه)
یک سوم فنجان دانه ذرت
یک عدد قابلمه درب دار
۱ قاشق غذاخوری یا بیشتر کره
نمک
ادامه مطلب ...
حلیم از غذاهای سنتی منطقهٔ خاورمیانه است که با گوشت و گندم یا بلغور یا جو پخته میشود. هلیم انواع مختلف دارد و مواد اولیهٔ آنها با یکدیگر متفاوت است. اما برای تهیه هلیم گندم از گندم پوستگرفته و کوبیدهشده، پیاز و گوشت گوساله سردست و مقداری روغن استفاده میشود. رنگ هلیم با افزودن ادویهجات مانند دارچین و شکر عوض میشود.
ادامه مطلب ...تقریباً همهی ما از یک فنجان چای گرم زنجبیل لذت میبریم. با این حال، در صورتی که به طور مرتب و در مقادیر بالا از این چای یا دمنوش مصرف میکنید، بایستی عوارض جانبی آن را در نظر بگیرید.
مواد مورد نیاز برای پختن کله پاچه
کله پاچه گوسفند 1 دست
نخود 100 گرم
پیاز 2 عدد درشت
زرد چوبه 1 ق چ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
آب ا لیتر یا بیشتر
سیر 4 تا 5 حبه
ادامه مطلب ...