طرز تهیه پف فیل یا پاپ کورن طعم دار!

 طرز تهیه پف فیل یا پاپ کورن طعم دار!/ پاپ کورن کچاپ، کره ای، لیمویی، پنیری، سرکه ای

مواد لازم:

۳ قاشق غذاخوری روغن کانولا یا نارگیل یا بادام زمینی (باید از روغنی استفاده کنین که نقطه دود بالایی داشته باشه)

یک سوم فنجان دانه ذرت

یک عدد قابلمه درب دار

۱ قاشق غذاخوری یا بیشتر کره

نمک

 

ادامه مطلب ...

حلیم ! برای ماه محرم و رمضان

halim2-800x477


حلیم از غذاهای سنتی منطقهٔ خاورمیانه است که با گوشت و گندم یا بلغور یا جو پخته می‌شود. هلیم انواع مختلف دارد و مواد اولیهٔ آن‌ها با یکدیگر متفاوت است. اما برای تهیه هلیم گندم از گندم پوست‌گرفته و کوبیده‌شده، پیاز و گوشت گوساله سردست و مقداری روغن استفاده می‌شود. رنگ هلیم با افزودن ادویه‌جات مانند دارچین و شکر عوض می‌شود.

ادامه مطلب ...

عوارض جانبی ناشی از مصرف چای زنجبیل

نتیجه تصویری برای عوارض جانبی ناشی از مصرف چای زنجبیل

تقریباً همه‌ی ما از یک فنجان چای گرم زنجبیل لذت می‌بریم. با این حال، در صورتی که به طور مرتب و در مقادیر بالا از این چای یا دمنوش مصرف می‌کنید، بایستی عوارض جانبی آن را در نظر بگیرید.

ادامه مطلب ...

طرز تهیه “کله پاچه” فوق العاده لذیذ و خوشمزه

نتیجه تصویری برای طرز تهیه “کله پاچه” فوق العاده لذیذ و خوشمزه


مواد مورد نیاز برای پختن کله پاچه

کله پاچه گوسفند 1 دست

نخود 100 گرم

پیاز 2 عدد درشت

زرد چوبه 1 ق چ

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

آب ا لیتر یا بیشتر

سیر  4 تا 5 حبه

 

ادامه مطلب ...