ابر برجسب
پیشنهاد سر آشپز حلوای اوماج آ»وزش آشپزی حلوا لازانیا پای هلو طرز تهیه پای سیب سوپ شیر بستنی سنتی شاه بلوط شیرینیجدیدترین یادداشتها
همه- طرزتهیه “کوکوسبزی” به صورت خیلی حرفه ای و مجلسی
- انواع فست فود و معرفی کم ضرر ترین نوع آن
- طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پرخوشمزه
- روشی سریع برای پخت مرغ کنتاکی
- “نکات پخت گوشت” قرمز سالم و خوشمزه که همه باید بدانند
- علت “وا رفتن ته چین” چیست + راه حل ویژه
- طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و مجلسی
- طرز تهیه مربای گلابی
- طرز تهیه ته چین گوشت
- طرز تهیه اسموتی هندوانه مخصوص خانگی
- دستورتهیه اشکنه
- نکات تهیه کشک بادمجان
- طرز تهیه استیک
- سالاد کلم انار
- طرز تهیه خورش کرفس
- بهترین غذاهای عربی در عمان و دبی
- طرز تهیه “شیرینی گردویی” یک شیرینی خشک و خوشمزه
- طرز تهیه مرغ شکم پر جا افتاده خانگی بدون فر و با فر
- شیرینی ماکارون
- طرز تهیه کوکو سبزی
- طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت
- طرز تهیه تارت سیب و دارچین با تصاویر مرحله به مرحله
- طرز تهیه “دلمه برگ مو” غذای پرطرفدار ترکی
- ساندویچ بستنی آناناسی /دسر خیلی خوشمزه
- بهترین غذاهای فرانسوی
- طرز تهیه کامل و خوشمزه “عدس پلو” جا افتاده با نکات تکمیلی
- طرز تهیه “حلوای اوماج” خانگی برای افطار سریع
- طرز تهیه کیک گیلاس و بادام
- طرز تهیه چند مدل غذای دریایی متفاوت
- طرز تهیه “حلیم” خانگی با طعمی متفاوت و خوشمزه
- طرز تهیه اشکنه
- سریعترین روش پخت “لازانیا” در فر و بدون فر
- چطور برای 5 نفر “کتلت گوشت” خوشمزه رستورانی درست کنم؟
- طرز تهیه سه غذای محلی(اکبرجوجه و حلیم+آش رشته)
- طرز تهیه “پای هلو” ساده و فوق العاده خوشمزه
- چگونه ماشین لباسشویی را جرم گیری و تمیز کنیم؟
- طرز تهیه کیک زنجبیلی
- طرز تهیه خورش پیچاق قیمه+نحوه پخت پیچاق قیمه اردبیلی+خورشت محلی
- طرز تهیه کوکو سبزی
- طرز تهیه ماکارونی
- طرز تهیه سالاد نخود و انار
- طرز تهیه پای سیب خانگی
- طرز تهیه ماکارونی
- طرز تهیه سوپ شیر
- طرز تهیه کراکت بادمجان
- بهترین و بدترین مواد غذایی هنگام سحر
- طرز تهیه کمپوت انبه خانگی
- طرز تهیه صب القفشه
- طرز تهیه سرکه سیب خانگی
- طرز تهیه کیک هویج
بایگانی
- آبان 1400 1
- دی 1399 3
- آذر 1399 2
- آبان 1399 1
- مهر 1399 10
- شهریور 1399 4
- مرداد 1399 2
- تیر 1399 2
- خرداد 1399 4
- اردیبهشت 1399 1
- فروردین 1399 1
- اسفند 1398 1
- بهمن 1398 2
- دی 1398 2
- آذر 1398 19
- آبان 1398 1
- مهر 1398 10
- شهریور 1398 7
- مرداد 1398 10
- تیر 1398 2
- آذر 1395 1
- آبان 1395 7
- مهر 1395 23
- شهریور 1395 1
- اسفند 1394 3
- بهمن 1394 4
- دی 1394 3
جستجو
دستور تهیه “ناگت مرغ” بسیار خوشمزه و مجلسی
مواد لازم ناگت مرغ
- مرغ:نصف سینه
- زرده تخم مرغ:دو عدد
- پودر کنتاکی :1/2 لیوان
- سس گوجه فرنگی:به مقدار دلخواه
- سس مایونز :به مقدار دلخواه
- آویشن:به مقدار دلخواه
- کره : دو قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل قرمز:به میزان لازم
طرز تهیه ناگت مرغ
ابتدا مرغ را چرخ کرده و در کاسه ای بریزید ، سپس دو عدد زرده تخم مرغ را در کاسه ای هم بزنید و به مرغ اضافه نمایید.
در ادامه نمک ، فلفل ، آویشن ، کره و نیمی از پودر کنتاکی را افزوده و مواد را خوب ورز دهید. مقداری از پودر کنتاکی باقی مانده را روی یک سطح صاف بپاشید و گوشت را با قطر یک تا یک و نیم سانتی متر را روی آن باز کنید.
سپس باقی پودر را روی گوشت بپاشید و آن را به شکل دلخواه قالب بزنید. تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا داغ شود ، بعد ناگت ها را حسابی سرخ کنید.
ناگت های سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه بچینید تا روغن اضافی اش گرفته شد ، سپس آن ها را در ظرف مورد نظر قرار داده و در صورت تمایل کمی پنیر بریزید و با سس گوجه یا مایونز سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد ناگت مرغ
ناگت مرغ جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
ناگت مرغ را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .“ساندویچ مرغ” با سیب زمینی کبابی خوشمزه و فوق العاده ساده
طرز تهیه سالاد ترخون
موس کیک دابل چاکلت
املت؛طرز تهیه و نکات طلایی املت با رب یا گوجه‌فرنگی قهوه‌خانه‌ای حرفه‌ای
منبع: نمناک